Die Mitglieder der Bäckerinnung Meißen führten am 20. September 2023 ihre zweite Versammlung des Jahres in der Winzergenossenschaft Meißen durch.
Obermeister Karsten Liebscher eröffnete die Versammlung und begrüßte als Gäste den neuen Landesobermeister des Landesinnungsverbands Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen Stefan Richter (rechts im Bild), Thomas Clausnitzer von der BÄKO Sachsen Ost eG und René Uhlig vom Versorgungswerk des Handwerks der Region Meißen e.V. Der neue Landesobermeister berichtete über die aktuelle Situation vieler Unternehmer und die damit entstandenen Probleme, wie Fachkräftemangel und gestiegene Preise im Energiebereich und Preissteigerungen beim Einkauf von Rohstoffen. Thomas Clausnitzer informierte über die aktuellen Rohstoffpreise und gab als nächsten Termin für die Sachsenback den 15. April 2024 bekannt. Als weiteren Referenten begrüßte der Obermeister René Uhlig von der SIGNAL IDUNA. Er gab den Anwesenden einen Überblick über die Vorteile der neuen betrieblichen Krankenversicherung und stellte den Anwesenden das Modell vor. Im Wettbewerb um gut ausgebildete Fachkräfte sind immer häufiger Zusatz- und Sozialleistungen das Zünglein an der Waage. Mit drei neuen Budget-Varianten und optimierten Bausteintarifen hat die SIGNAL IDUNA jetzt ihre Angebote für die betriebliche Krankenversicherung weiter abgerundet. Interessierte Betriebe können sich wie immer gern an Herrn Uhlig wenden. Es folgten die Beschlussfassungen zum Haushaltsplan und Beitragsbemessungsbeschluss 2024. Im Folgenden gab der Obermeister als Termin für die öffentliche Stollenprüfung den 28. Oktober 2023 bekannt. Die Stollenprüfung findet wie im Vorjahr in „Blockhausen“ Dorfchemnitz statt. Im Anschluss an die Stollenprüfung ist ein gemütliches Beisammensein der Innungskollegen geplant. Für den 25. November 2023 steht für die Mitglieder der Innung gemeinsam mit der Bäckerinnung Mittelsachsen eine weitere Herausforderung an. An diesem Tag soll in „Blockhausen“ Dorfchemnitz ein 40 m langer Weihnachtstollen „gebacken“ bzw. aus mehreren Stollen zusammengesetzt und anschließend für einen guten Zweck verkauft werden. Umrahmt wird die Verkaufsaktion von der Freiberger Berg- und Hüttenparade. Herr Liebscher schloss die Versammlung und dankte allen anwesenden Innungsmitgliedern für ihr Interesse an der Innung. Wir danken dem Versorgungswerk des Handwerks der Region Meißen e.V. in Zusammenarbeit mit der SIGNAL IDUNA für die Unterstützung.
(KHS)